Просмотры:3 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2021-06-22 Происхождение:Работает
Под редакцией Джессики
Розмарин (Rosemary) — многолетний зеленый побег шалфея, его латинское название — «роса в море(Розмарин лекарственный)'. Первоначальным местом является район восстановления циклического ладана. Произрастает в Испании, Франции, Италии, Тунисе, Марокко, Турции и других европейских и соседние страны Северной Африки теперь имеют большую территорию в Китае.
Есть исторические записи об использовании розмарина в качестве специи в Европе в средние века.В начале 1990-х западные страны начали изучать розмарин на века.После сравнения антиоксидантных эффектов шести растений в сравнительном исследовании розмарин признан растением с высоким антиоксидантным действием, и он оказывает значительное ингибирующее действие на эффекты различных сложных липидов.
В настоящее время в Китае существует три основных метода экстракции розмарина: экстракция растворителем антиоксидантных активных ингредиентов (розмариновый кислота, плотный кислота и урсол кислота); метод дистилляции воды для дистилляции эфирных масел;сверхкритический метод извлечения летучих масел и плотный кислота масло.вода-растворимый розмариновый кислото- и маслорастворимый плотный кислоты являются основными антиоксидантными активными ингредиентами розмарина экстракт.Их производство и разделение в основном осуществляются с использованием различных растворителей, а различные продукты получают в результате таких процессов обработки, как удаление примесей, обесцвечивание, обезжиривание и перекристаллизация.
Вода розмариновый кислото- и маслорастворимый плотный кислоты являются природными полифенольными антиоксидантами, оба из которых могут эффективно предотвращать окислительные процессы. прогорклости масел и предотвращения выцветания или обесцвечивания, вызванного окислением.Антиоксидантный эффект в 2-4 раза выше, чем у синтетических антиоксидантов BHA и BHT, лучше, чем у VC, в 1-2 раза больше, чем у полифенолов чая и в 1-2 раза больше, чем у TBHQ.Структура стабильна, не легко разлагается и выдерживает высокую температуру 190-240°С.℃.
Поскольку экстракт розмарина обладает высокими антиоксидантными характеристиками, хорошей термической стабильностью, низкой себестоимостью и естественной нетоксичностью, он не оказывает токсического и побочного действия на организм человека.Он широко используется в различных напитках, пероральных жидкостях, водных продуктах и т. д. Среди натуральных пигментов, косметики, товаров для здоровья, сердечно-сосудистых препаратов, различных пищевых масел и продуктов, богатых маслом, наблюдается тенденция к постепенной замене широко используемых синтетических антиоксидантов. , и он признан лучшим съедобным природным антиоксидантом третьего поколения в наше время.
Урсолик кислота получается после разделения розмариновый кислота и плотный кислота.Обладает антибактериальным, противовоспалительным, омолаживающим действием, снижает кровяное давление и липидный эффект.Он в основном используется в медицине, медицинских продуктах, косметике и других областях.
Эфирное масло розмарина в основном получают путем дистилляции.Он имеет функции бактерицидного, инсектицидного, противовоспалительного и т. Д. Он широко используется в парфюмерии, лосьонах для ванн, косметике, шампунях, освежителях воздуха, репеллентах от муравьев и других повседневных химикатах.
