Флаванолы и процианидины (CF) какао представляют собой группу флавоноидов, широко признанных за их потенциальную пользу для здоровья, вызывающую значительный интерес со стороны потребителей, промышленности и исследователей. Крайне важны точные и надежные методы количественного определения этих отдельных соединений в продуктах на основе какао. Читать Далее

Изофлавоны сои, как тщательно исследованные фитоэстрогены, стали звездным ингредиентом в секторах функциональных продуктов питания и пищевых добавок, получивших высокую оценку за свои многогранные преимущества в облегчении симптомов менопаузы и поддержании здоровья костей. Для брендов, стремящихся создавать эффективные и безопасные Читать Далее

Индустрия нутрицевтиков в Азии процветает, и Vitafoods Asia находится в центре всего этого. В этом году мероприятие возвращается в Бангкок, Таиланд, с 17 по 19 сентября 2025 года в Национальном конференц-центре королевы Сирикит (QSNCC), служащем важнейшим центром всей цепочки поставок товаров для здоровья и питания. Читать Далее

Тенденция к здоровью и благополучию продолжает менять индустрию напитков: потребители все чаще ищут функциональные напитки, которые предлагают больше, чем просто увлажнение. Согласно недавнему рыночному отчету Numerator, гидратация, здоровье пищеварения, энергия и поддержание настроения являются движущей силой инноваций – и растительного сырья. Читать Далее

С ростом спроса на натуральные средства для контроля веса значительное внимание привлекли эпигаллокатехин галлат (EGCG) из зеленого чая и гидроксилимонная кислота (HCA) с хромом. Эти природные соединения работают синергетически, ускоряя обмен веществ, подавляя аппетит и ускоряя сжигание жира. Читать Далее

Мы рады сообщить, что World-Way Biotech Inc. примет участие в выставке FI SOUTH AMERICA 2024. Это главное мероприятие пройдет в [Название места и адрес] с [Даты мероприятия], и мы очень рады продемонстрировать наши последние достижения в технологии растительных экстрактов. На нашем стенде [B Читать Далее

Гардения - GardeniaGardenia jasminoides Ellis Gardenia Фруктовые лекарственные и пищевые ингредиенты Гардению можно отделить и извлечь из множества эффективных ингредиентов, в основном включая терпены циклического енолового эфира, монотерпеновые гликозиды, дитерпены, тритерпены, эфирное масло, эфиры органических кислот, флавоноиды, полисахариды и микроэлементы. В околоплоднике в основном гликозид гардении, метиловый эфир деацетилхелеритрина и гликозид шафрана I, в ядре - гликозид гардении, гликозид бисахарида джиннипина горечавки и гликозид шафрана I в качестве основных. Действия, которые показывают современные фармакологические исследования, гардения и ее основной ингредиент оказывают противовоспалительное действие, защиту печени, защиту сердечно-сосудистой системы, защиту функции желудка, защиту нервов, защиту мягких тканей, антивирусное, противоопухолевое действие и имеют определенную противовоспалительную роль и потенциал развития: гардения и ее свойства. Читать Далее

Экстракт эпимедиума — это натуральная добавка, изготовленная из листьев растения эпимедиум, также известного как роговой козий сорняк или инь ян хо. Он использовался в традиционной китайской медицине на протяжении веков для улучшения сексуальной функции, повышения энергии и улучшения общего состояния здоровья. Сегодня экстракт эпимедиума используется Читать Далее

Внешний вид продуктов питания сложно сохранить в течение длительного периода времени. Во время обработки, хранения или приготовления натуральные пигменты, содержащиеся в пище, могут измениться из-за колебаний температуры, потери влаги или повреждения. Это может привести к обесцвечиванию, выцветанию или даже потере цвета. Для решения этой проблемы Читать Далее

Розмарилатин Название: Rosmarinus officinalis L. Читать Далее

«Гибискус Сабдариффа L. для похудания?!» углубляется в свойства популярного растения, известного как розелла, для похудения. В этой статье раскрываются научные механизмы, лежащие в основе его потенциала по снижению веса, и подчеркивается его распространенность в полезных чаях и добавках, а также пропагандируется целостный подход к контролю веса. Читать Далее

Эхинацея пурпурная, широко известная как эхинацея пурпурная, — многолетнее растение, произрастающее в Северной Америке. На протяжении веков его почитали за его лечебные свойства, и сегодня его экстракт является одним из самых востребованных натуральных средств в индустрии здоровья и хорошего самочувствия. Историческое использование E Читать Далее