Просмотры:0 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2021-05-14 Происхождение:Работает
Три уникальных свойства порошка гибискуса, применяемого в напитках
Firmenich объявляет гибискус «Ароматом года» в 2019 году, основываясь на растущей привлекательности цветочных ароматов в продуктах питания и напитках, а также тенденции к любопытству в потреблении.Мировое использование гибискуса при запуске новых продуктов питания и напитков увеличилось почти на 300% в этом году.
1: Оригинальный вкус и аромат сохранены
Очень темный, интенсивный бордово-красный цвет, крепкий вкус с сильной клюквенной терпкостью и терпкостью ревеня, порошок гибискуса богат гидроксицитриновой кислотой, антоцианидинами, может помочь снизить кровяное давление, похудеть и стать антиоксидантом.Он отлично подходит в качестве полностью натуральной замены таких ароматизаторов, как ревень, малина, вишня, гранат или гренадин.
2: отличная растворимость
Уникальные особенности порошка гибискуса производства World-Way заключаются в его быстрой растворимости в холодной воде.Сверхтонкий порошок со свободным потоком, легко диспергируемым и хорошо смачиваемым, 1 г порошка гибискуса быстро растворяется в 200 мл холодной воды в течение 30 с для получения напитка темно-бордового цвета.Напиток из гибискуса кристально чистый, без мутности, помутнения или осаждения или черных частиц в течение 24-72 часов. Вы можете посмотреть видео ниже для справки.
3: Почему краситель Hibiscus настолько превосходен?
Экстракт гибискуса с антоцианом является антиоксидантом.Несколько исследований показали, что антиоксиданты с пищей помогают иммунной системе людей, защищают от свободных радикалов и снижают риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.Наш экстракт гибискуса отличается быстрой и легкой дисперсией, а также долговременной стабильностью.Для напитков с фруктовым соком и спортивных напитков ценятся его антиоксидантная активность, цвет от красного до оранжевого и активность витамина А.Он идеально подходит для молочных продуктов, включая продукты на основе йогурта и мороженое, благодаря своей устойчивости к кислому и нейтральному pH.
