Гибискус Сабдариффа Л. для похудения?!

Розель, широко известная в народе как Гибискус, является настоящим чудом природы.

В теплых объятиях лета и безмятежной осени гибискус цветет, раскрывая свою непреходящую красоту.

Его чашечка насыщенного пурпурно-красного цвета дополняет насыщенный желтый цвет лепестков.

Его великолепие по праву принесло ему титул «Красного драгоценного камня растительного мира».

но почему гибискус sabdariffa l. связано с потерей веса?

Многочисленные оздоровительные чаи, чаи для похудения и добавки для здоровья, направленные на контроль жира, часто включают Розеллу. Механизм заключается в том, что экстракты розеллы ингибируют дифференцировку жировых клеток, регулируя пути PI3-K и MAPK, имеющие решающее значение для образования жира.

Проще говоря, экстракт розеллы подавляет образование жировых клеток.

Более того, исследования таких ученых, как Прейсс, наблюдали влияние различных природных веществ, действующих как блокаторы углеводов (CHO), на всасывание крахмала и сахарозы у крыс и свиней. Результаты показывают, что Roselle значительно снижает скорость всасывания крахмала и сахарозы.

Таким образом, умеренное потребление натуральных блокаторов CHO может безопасно снизить нагрузку на сахар в крови из-за крахмала и сахарозы, что впоследствии способствует снижению веса. Тем не менее, важно отметить, что не следует полагаться исключительно на Розеллу для похудения. Что еще более важно, управление мышечной массой (метаболизмом), физической активностью и диетой является краеугольным камнем поддержания здорового веса.

Общие преимущества и приложения

• Окраска и ароматизатор

Экстракт Розеллы имеет бордово-красный оттенок с сильным кисловатым вкусом, напоминающим слегка сушеную клюкву, малину и ревень, без какой-либо затяжной горечи. Хотя пигмент Roselle относительно нестабилен и подвержен влиянию различных факторов, его растворимость в воде заслуживает похвалы. Это делает добычу удобной и экономически эффективной. С помощью специальных методов можно повысить стабильность пигмента, найдя его применение в мягких леденцах, фруктовом вин, газированных напитках и т. д. Его обычно используют в качестве основного ингредиента для ароматизации сливового супа.

• Добавки для красоты полости рта

Исследователи из региона Пувани обнаружили, что местные жители часто употребляют чай из чашечек розеллы, чтобы предотвратить анемию. Этот метод одновременно доступен и эффективен[3]. Растворы для перорального применения, извлеченные из розеллы, богаты натуральными питательными веществами, предлагая мягкие и легко усваиваемые преимущества, такие как профилактика анемии и регуляция эндокринной системы.

• Сердечно-сосудистая защита

  

  
  

Экстракты чашечек розеллы содержат такие компоненты, как дельфинидин-3-О-самбубиозид и цианидин-3-О-самбубиозид. Они функционируют, конкурируя с субстратами в активных центрах, ингибируя активность ангиотензинпревращающего фермента, тем самым обеспечивая свойства снижения артериального давления. Следовательно, Roselle широко используется в пищевых добавках.

Вывод: растение Розелла, от цветков, плодов, семян до стеблей и листьев, предлагает множество функциональных продуктов питания и лекарственных средств, особенно чашечки, которые находят наиболее широкое применение. Исследования in vitro показывают, что Розелла проявляет ряд биологических активностей, закладывая основу для разработки новых лекарств и продуктов медицинского назначения. Его биологическая активность включает в себя противодиабетические, противораковые, снижение артериального давления, регулирование липидов в крови, борьбу с атеросклерозом и многое другое, представляя его как многофункциональное лекарственное растение с разнообразным применением, обеспечивая прочную основу для исследований продукта.

Экстракт розеллы

Латинское название: Hibiscus Sabdariffa L.

Активные ингредиенты: гидроксицитриновая кислота, антоцианы гибискуса, полифенолы.

Распространение: Преимущественно встречается в тропических и субтропических регионах мира.

Сбор урожая: Сезон сбора урожая ежегодно приходится примерно на ноябрь, а мировой объем производства превышает 100 000 тонн.

Экстракция: чашечки. Характеристики: 25 % кислоты гибискуса для ВЭЖХ, 10–15 % антоцианов, УФ, 1–40 % полифенолов, УФ.

Класс: Пищевой класс

Основное использование: продукты питания, пищевые добавки и косметика.

Технологический прорыв

В 2019 году компания Siwei Biotech успешно решила проблему обесцвечивания растворов экстракта розеллы, образования осадка и мутности.

Растворимость в холодной воде: 1 г порошка Roselle растворяется в 200 мл воды. Перемешивание с одинаковой скоростью в течение 30 секунд обеспечивает полное растворение, в результате чего получается прозрачный раствор без помутнения и осадка.

Ссылки:

[1] Ким Дж.К., Со Х., Юн М.Дж. и др. Водный экстракт Hibiscus sabdariffa L. ингибирует дифференцировку адипоцитов посредством путей PI3-K и MAPK.[J].Журнал этнофармакологии, 2007, 114(2):260-267.DOI:10.1016/j.jep.2007.08.028.

[2] Пройсс Х.Г., Эчард Б., Багчи Д. и др. Ингибирование естественными пищевыми веществами желудочно-кишечной абсорбции крахмала и сахарозы у крыс и свиней: 1. Острые исследования [J]. Международный журнал медицинских наук, 2007, 4(4):196-202.DOI:10.1016/j.ijfoodmicro.2006.07.010.

[3] Эмануэль Л.Питер, Сьюзан Ф.Румиша, Киякази О.Машото и др. Этномедицинские знания и растения, традиционно используемые для лечения анемии в Танзании: перекрестный обзор [J]. Журнал этнофармакологии, 2014, 154 (03): 767-773.

[4] ADO, Энрике Хименес-Феррер b, BAZ и др. Ингибирование активности фермента ангиотензинконвертина (ACE) антоцианами дельфинидин- и цианидин-3-O-самбубиозидами из Hibiscus sabdariffa [J]. Журнал этнофармакологии, 2010, 127 ( 1):7-10.DOI:10.1016/j.jep.2009.09.059.