Кофе из одуванчика --- травяной кофе без кофеина.

Кофе из одуванчика --- травяной кофе без кофеина.

E под редакцией Айви

Слышали ли вы о кофе из одуванчиков? В последние годы в США стал популярен напиток под названием Dandelion Coffee. Это разновидность кофе, приготовленного из корней и стеблей одуванчика. Его цвет такой же, как у кофе. Он темно-коричневого цвета и имеет кофейный вкус, но не содержит кофеина.

Жареный корень одуванчика — заменитель кофе вместо чая. Он имеет натуральный аромат меда и фундука, не содержит кофеина, но имеет сильный аромат кофе, который полезен для здоровья печени, желчного пузыря, поджелудочной железы и сердца. После употребления будет освежающий эффект, но проблем с засыпанием не будет.

В прошлом из-за схожего вкуса и более низкой стоимости некоторые люди использовали одуванчик в качестве заменителя кофе в эпоху плохих экономических условий. В отличие от предыдущих, этот напиток теперь содержит не только корневища одуванчика, но также ячмень, рожь, цикорий и свеклу. Если вы смешаете молоко во время заваривания, оно будет похоже на кофе, который вы купили в Starbucks.

В настоящее время популярность кофе из одуванчика в США обусловлена ​​не его дефицитом, а тем, что кофе из одуванчика по вкусу похож на кофе, но не содержит острого кофеина. Он также содержит богатый витамин B, а также богатые минералы, такие как цинк, калий и железо. Он оказывает питательное действие на желудок и физическую форму, улучшает зрение и красоту. Поэтому кофе «Одуванчик» хорошо продается в некоторых американских ресторанах, кафе и даже барах.