Новый источник пищи и правила

Недавно наш офис получил ряд открытых правительственных информационных приложений, чтобы узнать, можно ли использовать определенные продукты в качестве пищевого сырья.Чтобы облегчить понимание общественностью соответствующих политик и правил и повысить прозрачность безопасности пищевых продуктов, вопросы, связанные с новым пищевым сырьем, обычными продуктами и продуктами для здоровья, разъясняются следующим образом:

Во-первых, определение и управление новым пищевым сырьем и обычными продуктами питания.

(1) В соответствии с положениями Закона о безопасности пищевых продуктов и правилами его реализации, национальный административный отдел здравоохранения несет ответственность за проверку материалов оценки безопасности нового пищевого сырья.В целях стандартизации обзора материалов по оценке безопасности нового пищевого сырья Национальная комиссия по здравоохранению и планированию семьи пересмотрела «Меры по управлению новыми сырьевыми пищевыми продуктами», сформулированные бывшим Министерством здравоохранения в соответствии с Законом о пищевой санитарии. к «Административным мерам по проверке безопасности Новое пищевое сырье» (Приказ № 1 директора Национальной комиссии по здравоохранению и планированию семьи от 2013 г.) и официально внедрил его 1 октября 2013 г.

«Меры по проведению проверки безопасности нового пищевого сырья» предусматривают, что новое пищевое сырье относится к следующим предметам, которые не имеют традиционных пищевых привычек в Китае: животные, растения и микроорганизмы;ингредиенты, отделенные от животных, растений и микроорганизмов;пищевые ингредиенты, первоначальная структура которых изменилась;и другое недавно разработанное пищевое сырье.Изделия, относящиеся к одному из вышеуказанных обстоятельств, если они должны быть разработаны для производства и эксплуатации обычных пищевых продуктов, должны быть заявлены на одобрение в соответствии с положениями Мер по проведению экспертизы безопасности нового пищевого сырья.

Для пищевых продуктов с традиционными привычками питания, которые соответствуют положениям Мер по проведению обзора безопасности новых продуктов питания Raw. Материалы, производство и эксплуатация предприятий могут быть объединены с мерами и реализованы в соответствии с положениями Закона о безопасности пищевых продуктов.

(2) В 2002 г. бывшее Министерство здравоохранения выпустило Уведомление о дальнейшем регулировании обращения с сырьем для продуктов здорового питания (WeiFa Supervision and Development [2002] No. 51), объявление предметов в Списке предметов, которые являются как продуктами питания, так и лекарствами, которые могут быть использованы для производства обычных продуктов питания;в 2010 году были опубликованы штаммы из Списка штаммов, которые можно использовать в пищу (№ 65 [2010] Министерства здравоохранения).

(3) В 1998 г. бывшее Министерство здравоохранения выпустило «Уведомление о порядке работы по исправлению положения на национальном рынке продуктов здорового питания в 1998 г.» ( Надзор за здоровьем Фа Фа [1998] № 9), который включает в себя новые ресурсы пыльцы пищевого рапса, пыльцы кукурузы, пыльцы сосны, пыльцы подсолнечника, пыльцы фиолетового облака, пыльцы гречихи, пыльцы кунжута, сорго пыльца, коньяк и т. д. спирулина с тупым концом, spirulina macrospermum, опунция, рябина розовая и куколка тутового шелкопряда классифицируются как обычные пищевые продукты.

(4) Список нового продовольственного сырья (новых ресурсных продуктов), о котором было объявлено и утверждено, см. колонку «Информация по делам правительства» на веб-сайте нашего комитета, чтобы проверить.

Во-вторых, определение и управление сырьем для обычных продуктов питания и здоровой пищи.

(1) В 2002 г. бывшее Министерство здравоохранения издало Уведомление о дальнейшем регулировании обращения с сырьем для пищевых продуктов для здоровья и (Вэй Фа Цзянь Фа [2002] № 51) опубликовало Список статей, доступных для продуктов для здорового питания, и Список запрещенных предметов для здорового питания.Конкретные правила обращения с сырьем для здоровой пищи см. в этом уведомлении.Если Государственное управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов устанавливает иное, его положения имеют преимущественную силу.

(2) В 2007 и 2009 годах бывшее Министерство здравоохранения выпустило 'Ответ об утверждении «Астрагал» и другие продукты, не предназначенные для использования в качестве сырья для обычных продуктов питания» (Письмо Вэй о надзоре [2007] № 274) и «Ответ по вопросам, связанным с сырьем в обычных продуктах питания» (Письмо Вэй о надзоре [2009] № 326). Предусматривается, что предметы, перечисленные в «Списке товаров, доступных для здорового питания», опубликованном бывшим Министерством здравоохранения в 2002 году, ограничиваются здоровыми продуктами питания.За исключением продуктов, которые были опубликованы для использования в обычных продуктах питания, продукты в Списке товаров, доступных для здоровой пищи, не должны производиться или продаваться в качестве сырья для обычных продуктов питания.Если необходимо разработать элементы «Списка продуктов, которые могут быть использованы для продуктов здорового питания» для производства обычных продуктов питания, это должно быть заявлено и одобрено в соответствии с процедурами, предусмотренными в Мерах по проверке и администрированию безопасности. нового пищевого сырья.Те, кто не использует предметы, перечисленные в «Списке товаров, доступных для здорового питания», в соответствии с правилами, подлежат наказанию. в соответствии с соответствующие положения Закон о безопасности пищевых продуктов и правила его реализации.

(3) Согласно Уведомление Главного управления Государственного совета о печати и распространении положений о создании учреждений и штатном расписании в рамках основных обязанностей Государственного управления по контролю за продуктами и лекарствами (Guo Ban Fa [2013] № 24), надзор и управление здоровой пищей (включая проверку и одобрение) является обязанностью Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов штата.По вопросам производства и использования продуктов здорового питания обращайтесь в Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов штата.