Одуванчик как консервант

Антибактериальная защита от коррозии играет жизненно важную роль в сохранении и хранении пищевых продуктов, натуральные антибактериальные вещества обладают преимуществами безопасности, нетоксичности и безвредности, в последние годы широко обсуждаются в стране и за рубежом. Полисахарид скорлупы - нетоксичное и безвкусное натуральное вещество, представляет собой ракообразное после продуктов реакции деацетила, обладает хорошей биоаккумулируемостью и биоразлагаемостью, в то же время обладает хорошей антибактериальной активностью. Молекулярная масса полисахаридов панциря колеблется от нескольких тысяч до сотен тысяч, а исследования показали, что ракообразные с адгезивной молекулярной массой около 1,5х105 обладают сильной антибактериальной активностью. В настоящее время он применяется для покрытия полисахарида оболочки, фунгицида полисахарида оболочки, функционального волокна, средства для снятия пестицидов, стимулятора роста растений, улучшителя почвы, биоразлагаемой полисахаридной пленки оболочки, средства для консервации овощей полисахарида оболочки и т. д. Многолетние травы рода хризантемы одуванчика, растения одуванчика содержат одуванчик, одуванчик, холин, органическую кислоту, хризантему и другие полезные для здоровья вещества. питательные вещества, обладающие антибактериальным действием широкого спектра действия, пневмококковой, менингококковой, дифтерийной, эхинококковой, дизентерийной, брюшнотифозной бактериями и другой сильной антибактериальной активностью. Поскольку разные антибактериальные агенты имеют разные антибактериальные механизмы, комбинированное использование может проявлять свои соответствующие антибактериальные свойства, антибактериальная активность различных микроорганизмов образует взаимодополняющую, улучшающую общую антибактериальную активность, изучается и применяется текущая консервация сложных антибактериальных агентов. Таким образом, в этой теме изучается антибактериальная активность полисахаридов скорлупы и экстрактов одуванчика с адгезивной молекулярной массой 1,5 x 105 на E. coli (E. cold, Salmonella), Staphylococcus aureus (S.aureus ), и они используются вместе для изучения их антибактериального эффекта, обеспечивая справочную информацию и основу для разработки новых природных антикоррозионных материалов и методов антибактериальной консервации. Известны изменения диаметра и бактерицидной активности антибактериального кольца, а связь между ракообразными и экстрактом одуванчика может вызывать более сильную антибактериальную активность, чем использование одного антибактериального агента. В сочетании с анализом таблицы 2 и таблицы 3 можно обнаружить, что в твердой среде полисахариды оболочки намного меньше диаметра антибактериального кольца, полученного при экстракции одуванчика, с разницей в 2,5–5,3 раза. В жидкой суспензии бактерий разница в антибактериальной активности относительно невелика, скорость ингибирования полисахаридов оболочки кишечной палочки и золотистого стафилококка выше, чем у экстракта одуванчика. Это связано с высокой вязкостью полисахаридов оболочки, которую нелегко распределить в твердых средах, а в растворе суспензии бактерий полисахариды оболочки полностью растворяются и диспергируются, активность антибактериальных бактерий может быть полностью развита. Поскольку два антибактериальных средства обладают разными антибактериальными механизмами, эффективный ген N полисахаридов оболочки может образовывать среду отрицательного заряда с клеточной стенкой бактерий, препятствуя нормальному потоку веществ внутри и снаружи клетки, а часть - посредством осмоса через пористую клеточную стенку, разрушая мозолистое состояние цитостического содержимого. Одуванчики оказывают сильное разрушительное воздействие на клеточные мембраны бактерий, вызывая просачивание внутриклеточного материала и вызывая гибель и закрытие бактерий. Следовательно, после того, как два антибактериальных агента могут оказывать собственное антибактериальное действие, антибактериальная активность превышает антибактериальную активность одного антибактериального агента.