Основные функции гибискуса: антиоксидантное действие и снижение уровня липидов в крови.

Основные функции гибискуса : антиоксидантное действие и снижение уровня липидов в крови.

Нет сомнений в том, что антиоксидантная защита является одной из функций антоцианов. Исследования показывают, что основным анализом гибискуса являются антоцианы. . Его антиоксидантная способность составляет 51% от всего экстракта чашечек гибискуса . Ли Шэнфэн изучал процесс экстракции антиоксидантов из экстракта чашечки гибискуса. При использовании 40% этанола в качестве экстрагента соотношение материала к жидкости составляет 1:20 (г/мл), при температуре 75℃ в течение 1,5 часов эффективность экстракции окислителя составляет 4062,51 единиц на грамм чашечки; Кроме того, Ху Тайпин использовал экстракт гибискуса и изучал его влияние на Cu⊃2;⁺ с помощью липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП); Оказалось, что перед окислением ЛПОНП содержание малональдегида (МДА) в ЛПОНП резко снижается, а активность СОД резко возрастает. Таким образом, антиоксидантная активность экстракта гибискуса оказывает значительное ингибирующее действие на Cu⊃2;⁺ - индуцированное окисление ЛПОНП, поэтому он предотвращает накопление холестерина в клетках, что снижает уровень липидов в крови.