В частях I и II книги «Лилейник — трава забывания забот» мы уже узнали, что репутация растения уходит корнями не только в древний фольклор, но и подтверждается современными научными данными. Мы также выявили тонкий механизм, посредством которого лилейник оказывает свое воздействие на ось кишечная микробиота-кишечник-мозг..

Но естественным образом возникает ключевой практический вопрос: в повседневной жизни мы обычно потребляем сушеные или свежие цветочные бутоны — действительно ли они обладают самой сильной активностью по поддержанию настроения? Приводят ли разные части растений или методы экстракции к разным уровням биологической активности?

Совместная исследовательская группа World-Way и Хунаньского сельскохозяйственного университета опубликовала в 2022 году исследование в журнале Frontiers in Pharmacology [1], в котором этот вопрос непосредственно рассматривался посредством строгого научного «конкурса», предлагая точное «оптимальное решение» для разработки ингредиентов нового поколения для эмоционального благополучия.

I. Научная «гонка»: сравнение активности шести экстрактов

Чтобы определить наиболее мощную антидепрессивную форму лилейника, исследовательская группа провела комплексный и систематический сравнительный эксперимент. Вместо того, чтобы полагаться на какой-то один исходный материал, они создали нескольких «конкурсантов»:

• Три части растения : полностью распустившиеся цветы , , свежие цветочные бутоны и обычно потребляемые сушеные цветочные бутоны.

• Два метода экстракции : водный экстракт и 80% этанольный экстракт.

Объединив части растений с экстракционными растворителями, исследователи в конечном итоге получили шесть различных экстрактов лилейника . Они оценили эти шесть экстрактов, используя международно признанную модель депрессии хронического непредсказуемого легкого стресса (CUMS) .

II. Удивительное открытие: почему экстракт цветов и воды имеют наибольшее значение

Результат этой научной «гонки» может перевернуть наше традиционное представление о лилейнике.

Результаты ясно показали, что водный экстракт цветов (HCW) проявляет наиболее выраженную антидепрессантную активность..

Этот вывод подтверждается двумя ключевыми выводами:

1. Цветы превосходят бутоны

Исследование подтвердило, что экстракты цветков лилейника — как водный экстракт (HCW), так и этанольный экстракт ( HCE ) — обладают значительным эффектом, подобным антидепрессантам. Напротив:

• Экстракты из свежих цветочных бутонов и высушенных цветочных бутонов были явно хуже.

• И что примечательно, экстракты высушенных цветочных бутонов (DHCW и DHCE) — форма, которую мы чаще всего потребляем — «не проявили какой-либо заметной антидепрессивной активности».

Это говорит о том, что высушенные бутоны, которые мы выбираем для удобства хранения и транспортировки, на самом деле могут не содержать самую мощную активную форму растения.

1. Водная экстракция превосходит экстракцию этанолом

Даже сравнивая экстракты из одной и той же части растения (цветка), исследовательская группа обнаружила различия:

• Экстракт цветочной воды (HCW) показал себя лучше, чем

• Экстракт цветочного этанола (HCE)

Это означает, что вода, как высокополярный растворитель, лучше способна экстрагировать ключевые соединения, отвечающие за модулирующие настроение эффекты лилейника.

III. Больше, чем просто рутин: расшифровка «активной матрицы» цветка

Почему экстракт цветочной воды (HCW) наиболее эффективен?

Как обсуждалось в предыдущих главах, рутин является одним из ключевых активных соединений, но это далеко не вся история.

Используя Q-TOF-MS ВЭЖХ , исследователи определили 32 основных компонента высокоактивного экстракта HCW. Это раскрывает сложную «активную матрицу», которая включает в себя:

• 18 флавоноидов

• 7 соединений типа хлорогеновой кислоты

• Различные фенольные соединения, алкалоиды и сапонины.

Например, команда определила несколько активных компонентов с высоким содержанием, таких как:

• Кверцетин 3-O-α-L-рамнопиранозил-(1→6)-[α-L-рамнопиранозил-(1→2)]-β-D-глюкопиранозид

• Некоторые производные кумароилхинной кислоты

Синергия: 1 + 1 > 2

Самым элегантным аспектом этого исследования является демонстрация того, что «целое больше, чем сумма его частей». Когда рутин (RT) тестировался отдельно, он действительно показал антидепрессантную активность, но его способность модулировать микробиоту кишечника (например, Bacteroides и Desulfovibrio ) была слабее , чем полный водный экстракт цветков (HCW), который содержит все 32 соединения.

Это подтверждает, что антидепрессивный эффект цветков лилейника основан на синергическом взаимодействии десятков соединений в активной матрице , а не на каком-либо отдельном ингредиенте, действующем в одиночку.

IV. Точность открывает настоящую силу «забудьте о беспокойстве»

Это исследование обеспечивает беспрецедентную точность для современного применения лилейника. Это показывает, что для разработки действительно эффективного ингредиента для эмоционального здоровья необходимо выйти за рамки традиционных привычек потребления, основанных на шишках.

• Точный выбор:

Используйте полностью распустившиеся цветы , а не бутоны.

• Точное извлечение:

Используйте водную экстракцию , которая сохраняет весь спектр активных соединений.

• Точное понимание:

Осознайте важность активной матрицы, состоящей из 32 соединений , а не полагайтесь на один компонент, такой как рутин.

Только благодаря этой научной точности – в сырье, процессе и концептуальном понимании – мы можем полностью раскрыть потенциал эмоционального здоровья цветов лилейника и позволить этой древней «траве забывания забот» высвободить всю свою терапевтическую силу в современном научном свете.

Ссылка

[1] Лю Дж., Е, Т., Ян, С., Чжун, X., Хэ, В., Сюй, М., Фан, Дж., Дэн, М., Сюй, Н., Цзэн, Дж. и Цин, З. (2022). Антидепрессантная активность, активные компоненты и связанный с этим механизм действия экстрактов Hemerocallis citrina Baroni. Frontiers in Pharmacology, 13, 967670. https://doi.org/10.3389/fphar.2022.967670.