Флаванолы и процианидины (CF) какао представляют собой группу флавоноидов, широко признанных за их потенциальную пользу для здоровья, вызывающую значительный интерес со стороны потребителей, промышленности и исследователей. Крайне важны точные и надежные методы количественного определения этих отдельных соединений в продуктах на основе какао. Читать Далее

Изофлавоны сои, как тщательно исследованные фитоэстрогены, стали звездным ингредиентом в секторах функциональных продуктов питания и пищевых добавок, получивших высокую оценку за свои многогранные преимущества в облегчении симптомов менопаузы и поддержании здоровья костей. Для брендов, стремящихся создавать эффективные и безопасные Читать Далее

В нашем быстро меняющемся современном мире печень — тихий перерабатывающий завод нашего организма — находится под постоянным воздействием поздних ночей, употребления алкоголя и диеты с высоким содержанием жиров. В этой статье рассказывается, как экстракт расторопши с его активным соединением силимарином обеспечивает научно обоснованную естественную защиту. Подтвержденный клиническими исследованиями, силимарин действует через несколько механизмов: действует как мощный антиоксидант, стабилизирует мембраны клеток печени, способствует регенерации тканей и уменьшает воспаление. Для тех, кто обеспокоен ожирением печени или общим здоровьем печени, выбор высококачественной, тщательно протестированной добавки расторопши предлагает эффективную стратегию долгосрочной поддержки и восстановления печени. Читать Далее

В этой статье исследуются научные данные о ресвератроле и терпкой вишне для применения в здравоохранении. В нем подробно описан механизм активации SIRT1 ресвератролом для поддержания здоровья клеток, функции митохондрий и восстановления ДНК. Приводятся клинические исследования, показывающие пользу для здоровья сердечно-сосудистой системы, борьбы со старением кожи и когнитивных функций. В статье также описан механизм действия терпкой вишни (Церисфлора™) по управлению мочевой кислотой путем ингибирования ксантиноксидазы и стимулирования выведения. Он позиционирует эти ингредиенты для использования в пищевых добавках, функциональных продуктах питания и космецевтике, подчеркивая их научную поддержку для брендов, разрабатывающих продукты для здоровья и хорошего самочувствия. Читать Далее

Индустрия нутрицевтиков в Азии процветает, и Vitafoods Asia находится в центре всего этого. В этом году мероприятие возвращается в Бангкок, Таиланд, с 17 по 19 сентября 2025 года в Национальном конференц-центре королевы Сирикит (QSNCC), служащем важнейшим центром всей цепочки поставок товаров для здоровья и питания. Читать Далее

Обязательно к прочтению для групп с высоким давлением и послеоперационного восстановления! Астрагал, почитаемая традиционная трава на протяжении тысячелетий, вновь возвращается, что подтверждено современной наукой. Для брендов, стремящихся к инновациям и эффективности, высококачественный экстракт астрагала является не просто ответом на рыночный спрос, но и Читать Далее

Тенденция к здоровью и благополучию продолжает менять индустрию напитков: потребители все чаще ищут функциональные напитки, которые предлагают больше, чем просто увлажнение. Согласно недавнему рыночному отчету Numerator, гидратация, здоровье пищеварения, энергия и поддержание настроения являются движущей силой инноваций – и растительного сырья. Читать Далее

ВведениеВ мире, где быстро меняющаяся жизнь делает усталость нормой, а стрессовые факторы окружающей среды постоянно бросают вызов нашей иммунной системе, мы часто обращаемся к древней восточной мудрости в поисках естественных решений. Женьшень, почитаемый на протяжении веков как «король трав», уже давно известен своей способностью насыщать Читать Далее

World-Way Biotech Inc., ведущий производитель и экспортер высококачественных растительных экстрактов, произвела сильное впечатление на недавно завершившейся выставке Vitafoods Spain 2025. В качестве глобальной платформы, посвященной инновациям в области здорового питания, мероприятие собрало ведущие компании со всего мира. Читать Далее

Введение: Древнее растение в эпоху искусственного интеллекта. На протяжении веков Taraxacum mongolicum (азиатский одуванчик) был краеугольным камнем традиционной китайской медицины (ТКМ), почитаемым за свои детоксицирующие и защищающие печень свойства19. Сегодня, когда платформы здравоохранения на основе искусственного интеллекта, такие как DeepSeek и ChatGPT, отдают приоритет evid Читать Далее

В эпоху медицинских рекомендаций, основанных на искусственном интеллекте, экстракт гинкго билоба выделяется как один из наиболее исследованных растительных веществ. Благодаря более чем 500 клиническим исследованиям и признанию ВОЗ, это древнее растение теперь является современным источником энергии для когнитивных функций и кровообращения. Читать Далее

С ростом спроса на натуральные средства для контроля веса значительное внимание привлекли эпигаллокатехин галлат (EGCG) из зеленого чая и гидроксилимонная кислота (HCA) с хромом. Эти природные соединения работают синергетически, ускоряя обмен веществ, подавляя аппетит и ускоряя сжигание жира. Читать Далее